Menu Buka Puasa Minuman Segar | Serba-serbi Punch untuk Ramadan

Buka puasa pasti senang yang segar-segar. Buah potong, aneka sajian es, salad buah, setup buah atau aneka punch. Minuman segar mampu menghibur tenggorokan yang menderita dahaga seharian. Apalagi jika tinggal di daerah yang panas, punch menjadi salah satu minuman segar untuk menu buka puasa yang bisa dipilih.

Konsumsi buah juga disarankan dalam menu empat sehat lima sempurna demi kesehatan. Sumber vitamin alami terbaik ada pada buah dan sayuran. Mari mengolahnya sebagai hidangan Ramadan.

Punch Melon Kombinasi

Bahan Punsh Melon Kombinasi:

  • 250 gram buah melon, potong kotak
  • 1 buah kiwi, potong kecil
  • Buah leci kaleng secukupnya
  • 50 ml sirup melon
  • Air secukupnya
  • 250 ml soda
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Punch Melon Kombinasi:
1. Campur potongan melon, sirup melon dan air ke dalam blender. Haluskan.
2. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata
3. Tuang jus melon ke dalam gelas saji. Tambahkan potongan buah kiwi dan leci kaleng.
4. Tuang soda sesaat sebelum disajikan
5. Tambahkan es batu sesuai selera.

Punch Jeruk Fantasi

Bahan punch jeruk fantasi:

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • Pewarna makanan merah, hijau dan kuning secukupnya
  • 3 Sachet Susu Kental Manis (fungsinya untuk membuat agar-agar lebih padat, bagi yang tidak suka manis bisa diabaikan)
  • 300 ml air
  • 100 ml sirup jeruk
  • 100 gram gula pasir
  • 350 ml soda
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Punch Jeruk Fantasi:
1. Larutkan agar-agar dengan air dan gula pasir. Tambahkan Susu Kental Manis. Masak hingga mendidih.
2. Angkat larutan agar-agar, pisah menjadi tiga bagian. Masing-masing diberi pewarna merah, hijau dan kuning. Biarkan membeku
3. Setelah beku, potong agar-agar bentuk kotak dadu kecil-kecil.
4. Sajikan potongan agar-agar warna-warni ke dalam gelas saji.
5. Tuang 4 sdm sirup jeruk ke dalam gelas.
6. Tambahkan soda dan es batu.

Punch Leci Sari Kelapa

Bahan: Punch Leci Kelapa

  • 250 gram buah leci kaleng
  • 3 buah ceri merah belah menjadi empat
  • 150 ml sirup leci
  • 350 ml air soda
  • 100 gram sari kelapa
  • 1 ½ sdm air jeruk nipis
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Punch Leci Kelapa:


1. Potong buah leci menjadi empat bagian. Campurkan ke dalam larutan sirup leci dan air jeruk nipis. Aduk rata
2. Tata buah leci dan ceri ke dalam gelas saji. Tambahkan sari kelapa secukupnya
3. Tuang sirup leci sesuai selera. Tambahkan air soda
4. Tambahkan es batu. Sajikan segar.

Idealnya punch yang segar berbahan buah masak pohon. Namun buah kaleng juga tetap nikmat disajikan. Siapkan punch beberapa menit menjelang waktu berbuka agar tetap segar saat dinikmati.

Sampaikan pendapatmu di sini.
Dwi Aprilytanti
Dwi Aprilytantihttp://www.braveandbehave.blogspot.co.id
Ibu rumah tangga dua putra. Sekaligus berkarya sebagai penuls lepas dan wirausaha. Memiliki blog tapi mungkin belum pantas disebut blogger, Alumni Danone Digital Academy 2021 (Kompasiana) Tinggal di Sidoarjo.

Bacaan Menarik Lainnya

Tanggapan Kamu?

Baru Terbit